Τρίτη, 30 Σεπτεμβρίου 2014

ΑΓΙΟΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ - ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ



Κάνετε κλικ για μεγέθυνση της κάθε φωτογραφίας.

Click photo to enlarge.

Σήμερα η ανάρτηση μου θα είναι πολύ...νόστιμη!!!!!!
Θα επισκεφθούμε το ονομαστό για τα σουβλάκια του ορεινό χωριό της Χαλκιδικής, τον Άγιο Πρόδρομο!
Είναι πολύ κοντά στην Θεσσαλονίκη μόλις 50 χλμ. κοντά επίσης στον Πολύγυρο 14 χλμ. και στο μέσον της διαδρομής Θεσσαλονίκης-Αρναίας και Αγίου Όρους.
Είναι κτισμένο στις παρυφές του Χολομώντα και έχει 450 κατοίκους.



Από τα πολύ παλιά χρόνια, όταν οι δρόμοι δεν ήταν ασφαλτοστρωμένοι, οι διαδρομές αυτές ήταν πολύωρες και τα παλιά λεωφορεία που εκτελούσαν τα μακρινά δρομολόγια, σταματούσαν στον Άγιο Πρόδρομο, για να κρυώσουν οι μηχανές τους.

Οι κάτοικοι του χωριού, εξέτρεφαν γουρούνια και ως εκ τούτου, είχαν δικό τους εκλεκτό χοιρινό κρέας.
Άναβαν λοιπόν τα "μαγκάλια" και έψηναν σουβλάκια, προς τέρψιν των περαστικών.

Τα χρόνια πέρασαν, οι δρόμοι ασφαλτοστρώθηκαν, γίνεται και η διαπλάτυνση της εθνικής οδού Θεσσαλονίκης-Γαλάτιστας και έτσι ο Άγιος Πρόδρομος έγινε γνωστός για τις πολυάριθμες ψησταριές του, που βρίσκονται κατά μήκος του κεντρικού δρόμου.

Μάλιστα το χωριό Άγιος Πρόδρομος, βραβεύτηκε από την κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας - που φημίζεται για την υπερπαραγωγή κρέατος- για τα σουβλάκια του!!!!


Στο βάθος αριστερά, διακρίνουμε τον Ιερό Ναό της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, πετρόκτιστο, από το 1851.






Πίσω από τον Ιερό Ναό βρίσκεται η Κοινότητα του χωριού


Ας κάνουμε μια βόλτα μέσα στο χωριό. Σπίτια παραδοσιακά, άλλα πέτρινα, άλλα ασβεστωμένα, όλες οι αυλές με λουλούδια!
Οι κάτοικοι ασχολούνται με την γεωργία, την μελισσοκομία και την κτηνοτροφία.



Στον Άγιο Πρόδρομο, υπάρχει πάντα δροσιά, καθώς τον διασχίζει ο Ολύνθιος ποταμός και είναι γεμάτος πλατάνια!


Οι κάτοικοι του χωριού, είχαν πλούσια συμμετοχή στην Ελληνική Επανάσταση του 1821 με ένα λαμπρό ήρωα τον Στέργιο Αντωνίου.






Δίπλα από την εκκλησία, υπάρχει αρτοποιείο με θαυμάσιο παραδοσιακό ψωμί, σε ξυλόφουρνο και κρεοπωλεία.



Στην γωνία, πάνω στον κεντρικό δρόμο του χωριού, ένα παραδοσιακό πέτρινο κτίριο, εντυπωσιάζει! Είναι η ψησταριά του Σάκη!


Ο κ.Σάκης Αδάμος και η γυναίκα του κ.Μαρία, ξεκίνησαν από πολύ νέοι να κάνουν αυτή την δουλειά. Δούλευαν ασταμάτητα, πάντα με χαμόγελο και ευγένεια!
Ξεκίνησαν με ένα μαγαζί και σήμερα έχουν τρία, με την αμέριστη συμπαράσταση των δύο γιων τους Στέλιου και Χρήστου.

Με χαρά μας ξεναγούν στο παραδοσιακό πέτρινο ρεστοράν τους, το οποίο τα παλιά χρόνια ήταν πανδοχείο! Κοσμείται από αντικείμενα παλιά, παραδοσιακά και η κτητορική επιγραφή γράφει 1904!


Υπέροχο το χαγιάτι με θέα και...μοσχοβολιά!!!


Απέναντι από το πέτρινο κτίριο, η πρώτη ψησταριά της οικογενείας, τότε που όταν πηγαίναμε για σουβλάκια, τα παιδιά τους ήταν μικρά και πάντα πρόθυμα να κάνουν μικροεξυπηρετήσεις στους πελάτες.


Θα επισκεφθούμε τώρα το εξωκκλήσι του Αγίου Προδρόμου, απ΄όπου το χωριό πήρε την ονομασία του.

Περίπου στα 2 χλμ. έξω από το χωριό, πηγαίνοντας προς Αρναία, στρίβουμε δεξιά και βρίσκουμε ένα καταπράσινο χώρο αναψυχής, όπου και το εξωκκλήσι του Αγίου Προδρόμου από το 1851.





Τρέχει γάργαρο το νεράκι


Εδώ στις 28-29 Αυγούστου γίνεται μεγάλο πανηγύρι!


Όμως μετά από τόση βόλτα και γαργαλιστικές μυρουδιές, πρέπει να δοκιμάσουμε την υπέροχη κουζίνα του Σάκη!
Θα πάμε να φάμε στο καινούργιο τους ρεστοράν, ένα πραγματικό κόσμημα Μακεδονικής αρχιτεκτονικής, που βρίσκεται αμέσως μετά την διασταύρωση του Αγίου Προδρόμου, στον δρόμο προς Πολύγυρο.

Η πινακίδα του μεγάλη και ευανάγνωστη



Βρίσκεται μέσα σε ένα τεράστιο καταπράσινο χώρο που περιλαμβάνει ακόμα και γήπεδο! Η χαρά των παιδιών!


Από τον κήπο του, φαίνεται το χωριό καθώς και το παρεκκλήσι της Αγίας Άννας


Η είσοδος


Το εσωτερικό του ξαφνιάζει με την καλαισθησία του και με την παραδοσιακή του διακόσμηση!



Η είσοδος στην απαστράπτουσα από καθαριότητα κουζίνα είναι ζωγραφισμένη με αυτό το,λαϊκής παραδοσιακής ζωγραφικής, μοτίβο!


και η επόμενη πινακίδα, φανερώνει τον τύπο του χώματος του κτήματος, που είναι κοκκινόχωμα.


Ο κήπος με τις ομπρέλες


Συγκινούν πολύ οι τεράστιες παλιές ασπρόμαυρες φωτογραφίες, που θυμίζουν την παλιά εποχή, όπως ο γάμος των γονέων του ιδιοκτήτη


Το χωριό και διάφορες εκδηλώσεις, όπως φωτογραφίες από πανηγύρια και διασκέδαση





Και οι νοστιμιές του, που κατά καιρούς φωτογράφιζα, σε απίστευτα λογικές τιμές!



Οι τηγανητές πατάτες χειροποίητες!


Κανείς δεν φεύγει αν δεν κεραστεί, με γλυκύτατα επιδόρπια!


Φεύγοντας, φωτογραφίζω τις δύο Ελληνικές σημαίες που κυματίζουν περήφανα στην είσοδο του κτήματος της οικογενείας Σάκη και Μαρίας Αδάμου και αναφωνώ "γεια σου Ελλάδα με τα ωραία σου" !!!


35 σχόλια:

  1. Magda, beatiful places and the food-just gorgeus! Souvlaki, kadaifi, all my favorites!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. j'aime manger les brochettes traditionnelles.. dans des restaurants traditionnelles..
    je suis avec toi!!!!! bisou

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μάγδα μου, καλή μου φίλη, μας ξεσηκώνεις... Θα υποπέσουμε σε αμαρτία, την οποία θα ξεπεράσω βέβαια, κάνοντας πρώτα εξετάσεις χοληστερίνης...
    Πάντως δεν αμφιβάλω για τη νοστιμιά τους.

    Με τους χαιρετισμούς και την εκτίμησή μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Γεια σου Μαγδούλα μου με τα ωραία σου! Πάω κι εγώ συχνά στον Αγιο Πρόδρομο μιας κι έχω ανοίξει παρτήδες με μια άλλη ταβερνούλα δίπλα από το ρέμα. Α έφτιαξα κι ένα άλλο ιστολόγιο αποκλειστικά για τη Θεσσαλονίκη, λίγο πιο τουριστικό αυτή τη φορά.
    http://saloniquemonamour.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Hello Magda,
    Very good shots of this cozy place. Nice to see the houses and all the eateries.
    A good place to be. I think you can eat your belly around. The food looks very well...hmmm...!!

    Kind regards,
    Marco

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Δεν ξέρω τι λέτε εσείς, εγω θα πάω για να φαω αχαχαχαχαχχα
    Ευτυχως δεν ειναι και πάρα πολύ μακριά μας!
    Καλή μας νύχτα :)
    Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Η επίσκεψη σε αυτή την όμορφη γωνιά της Μεσογείου. Το φαγητό φαίνεται νόστιμο την παρόρμηση να φάμε ότι μου έχουν δοθεί!.
    Μια τεράστια αγκαλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αααχχχχχ τη μας κάνεις Μαγδα μου ....ποιος δεν έχει περάσει από το
    Αγ. προδρομο ..και δεν έφαγε έστω ένα σουβλάκι ...
    Μονό που συνήθως μόνο τρώμε μια βολτο στο χωρίο δεν κάνουμε ...
    την επόμενη φορά θα πάω να πάρω ψωμάκι από το ξυλοφουρνο..
    πολύ όμορφες φωτογραφίες ολο ζωντανές ..
    πολα φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. magda mou, i love the food picture right at the beginning! gosh i miss the greek food so much! filakia polla!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Handsome tour of a beautiful place, with good food it holds up well the walking.

    Kisses

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Γεια σου αγαπητέ Magda. Σας ευχαριστούμε για ένα υπέροχο ταξίδι με όμορφες εικόνες. Ένα άλλο αξιοθέατο ήταν το νόστιμο φαγητό που σερβίρεται σε πολύ ωραία μέρη. Χαιρετισμούς και φιλιά στέλνω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Όλα μπορώ να τα αντέξω Μάγδα αλλά αυτό τοι καταϊφι με το παγωτό στο τέλος της ανάρτησης με έβαλε σε πειρασμό και είναι περασμένη και η ώρα για να πάω να βρώ κάτι αντίστοιχο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. μας τρέλλανες με τα σουβλάκια Μαγδα!! χαχα...
    το χωριο είναι τέλειο!!!! νασαι καλά..να πηγαίνεις.. παντου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. The food looks soooo good and the restaurant looks like a great place to eat.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Τέλεια και όμορφα αυτές τις φωτογραφίες. η πρώτη είναι ιδανικό για να επαναφορτίσετε για να ξεκινήσει αυτό το υπέροχο με τα πόδια.
    Μια καλή δουλειά.
    απίστευτο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Τελείωσε !!! Εχεις μεγάλο ταλέντο!!! Λες και δεν έχω ξαναδεί τοπία, Ελληνικά σπίτια και ταβέρνες ωραίες , σουβλάκια και πατάτες!!!! Εμειναν τα μάτια μου κολλημένα στην οθόνη με την τελειότητα της δουλειά σου!!!! Αχ Αχ Αχ αυτές οι πατάτες , τι λαχταριστές, τι καλοψημένες ξανθιές ομορφιές!!!! μα και τι νόστιμεςςςςςςς!!!Φιλάκια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. OLà QUERIDA MAGDA, VOLTEI E DESTA VEZ PARA FICAR,
    Jà ESTAMPEI MEU SORRISO NO SEU PAREDÃO RS
    BACIONE DA BELA ITALIA

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. εισαι μοναδικη φιλεναδα χρωματα , αρωματα μεσα απο τις δικες σου φωτο καλο μηνα και φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Ξεχωριστό το ταξίδι σου σήμερα καλή μου Μάγδα.
    Όμορφα τοπεία, φανταστικές εικόνες, γραφικλα χωριουδάκια, παραδοσιακά σπίτια.
    Όμως και τα μεζεδάκια που απολαύσαμε υπέροχα.
    Φανταστικός συνδιασμός.
    Νάσαι πάντα καλά και καλό μήνα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Μάγδα μου αγαπημένη καλό μήνα σου εύχομαι με πολλές αποδράσεις με η χωρίς σουβλάκια !!! Υπέροχος και ο σημερινός τόπος του Αγίου Προδρόμου που μας ξενάγησες !!!! Ομορφα πέτρινα σπίτια με την παράδοση της Μακεδονίτηκης γης !!! Κολλάω και κοιτάω την απλότητα και την τελειότητα της ομορφιάς !!!
    Να είσαι καλά και σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Μάγδα μου
    αγαπημένη!!!!!!!!! Βάλθηκες να μας τρελάνεις!!!!

    Καλό Μήνα, σε όλους σας, φιλιά πολλά,
    Υιώτα
    αστοριανή
    ΝΥ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Questi posti sono molto rilassanti a vedersi, la chiesa è bellissima costruita con le sue pietre…e il cibo sembra molto invitante!
    Bel reportage! Belle foto! ciao Cri : )

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Oi Magda !
    Fiquei encantada com a beleza do lugar, os detalhes da decoração, a arquitetura, os restaurantes e a comida com uma cara de deliciosa, amei!!!
    Beijos!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. καλησπερα μαγδα μου.σε ευχαριστω για τις ομορφες αναμνησεις που μου ξυπνησες.το 75 θαηταν νομιζω.οταν ερθω θεσσαλονικη θα παω σιγουρα.ετσι μονο για τις αναμνησεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Πριν χρόνια κάναμε αυτή τη διαδρομή πηγαίνοντας στην Ουρανούπολη,και πάντα σταματούσαμε για σουβλάκι,που πράγματι είναι μοναδικο όπως και η σαλάτα με μελιτζάνες ψημένες στα κάρβουνα,πλην όμως ποτέ δεν πήγα στο εσωτερικό του χωριού και τώρα βλέπω ότι είναι...θησαυρός!Καλό φθινόπωρο Μάγδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό φθινόπωρο Frezia μου , σ΄ευχαριστώ πολύ!!!
      Χαίρομαι που γεύτηκες τις νοστιμιές του Αγίου Προδρόμου!
      Σε φιλώ!

      Διαγραφή
  26. Θα αναφωνήσω και εγώ μαζί σου Μάγδα .. γειά σου Ελλάδα με τα ωραια σου.. που να τα βρούν οι ξενοι αυτά που γευόμαστε και χαιρώμαστε εμεις.... ούτε στον ύπνο τους...
    τέλεια η ξεναγηση σου Μάγδα μου..!!! ομορφιές που μας δείχνεις καθε φορα .. είναι πανέμορφες.. και με τόσες λεπτομερειες που είναι σαν να είμαστε μαζί σου ... αλλά αυτήν την φορα μας μας ξελίγωσες με τις νοστιμιες και τα σουβλακια βρε παιδι μου.. χι..χι. να είσαι καλά και να περασεις ενα ομορφο Σαββατοκύριακο... φιλακιααααααα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Magda, que belo lugar com suas casas em pedra.

    São casas confortáveis.

    Lindo o restaurante e a comida parece deliciosa!!

    Um belo passeio.

    Adorei conhecer esse lugar com seu olhar.

    beijinhos, um ótimo final de semana,

    Lígia e =^.^=

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Αγαπητή μου Μάγδα, σε διαβάζω πολύ καιρό και απολαμβάνω τα ταξίδια σου!Αυτή τη φορά όμως ήρθες....τόσο κοντά μου που δεν μπορώ να μείνω ασυγκίνητη και να μην γράψω!
    Παρουσιάζεις τόσο όμορφα τον Άγιο Πρόδρομο, όσο όμορφο τον βλέπω, διασχίζοντάς τον όταν πηγαίνω προς Θεσσαλονίκη!
    Είναι πανέμορφο χωριό, τα σουβλάκια του είναι όπως τα περιγράφεις, και πολύ ευχαρίστως όταν παραβρεθούν και φίλοι και φίλες απο τους σχολιαστές σου, να ανταμώσουμε εκεί!
    Το μόνο αρνητικό σάυτό το χωριό, είναι η υγρασία του, αρνητικό ως προς τους ρευματισμούς, και φυσικά ακόμα και τον Ιούλιο, το βράδυ χρειάζεται ζακέτα!Αυτό για όσους αποφασίζουν να έρθουν!
    Επίσης ένα πολύ όμορφο blog, που αφορά τον Άγιο Πρόδρομο, είναι αυτό:http://agios-prodromos.blogspot.gr/ του κ.Γιάννη Σαράφη, πού έχει γίνει με αγάπη και μεράκι για τον τόπο του.Καλώς σε βρίσκω λοιπόν, εύχομαι στο εξής να ...μιλάμε κάπου κάπου αν και εικόνες σου πάντα μιλάνε απο μόνες τους!Πολλά πολλά φιλιά, και εκτίμηση στη δουλειά σου!Βαρβάρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Όμορφο χωριό της Μεσογείου. Magda.
    Μεγάλη περιοδεία με τις φωτογραφίες σας !!
    Μου αρέσει το 8, 14, 15, 23 και 38 στους Πίνακες Β / Ν είναι καλές αναμνήσεις. Μπουένος μενού έφαγε?))
    Να έχετε μια καλή εβδομάδα.
    Besos.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Καλησπέρα καλώς σε βρήκα!
    Πόσα όμορφα μέρη έχουμε στην Ελλάδα, την βόρεια Ελλάδα δεν την έχω επισκεφθεί όσο θα ήθελα!
    Καλή συνέχεια με δύναμη και χαμόγελο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. Μάγδα μου,χρώματα,ομορφιές και μυρωδιές,όλα υπέροχα!!!!!
    Το τριήμερο που πέρασε βρεθήκαμε με τη φιλοδασική Θεσσαλονίκη-Κερκίνη και γευτήκαμε τα τοπικά εδέσματα-η προτίμησή μου:μπουγάτσα γλυκιά
    Φιλιά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Τι όμορφη βόλτα μας πήγες, Μάγδα μου!!!! Τι ομορφιές, τι νοστιμιές!!!!!!!!!!
    Μου άρεσαν πολύ και οι παλιές φωτογραφίες. Κρίμα που είμαστε τόσο μακριά, αν όμως βρεθούμε προς τα εκεί, σίγουρα θα περάσουμε από τον Αγιο Πρόδρομο για σουβλάκια!!!
    Φιλάκια και καλό ξημέρωμα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή